Crema suave para pastelería Ledevit
Es una crema vegetal liviana de estilo europeo, especialmente indicada para el trabajo en pastelería y todo tipo de decoración donde se destaque el detalle y la perfección.
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Descripción
Tiene como característica principal su gran rendimiento y estructura final.
Puede freezarse. La crema Suave puede ser mezclada con otras materias primas como ser: dulce de leche, queso crema, mermeladas, yogurt, pastas de relleno y también se puede mezclar con colorantes y saborizantes.
Ideal para la elaboración de bavarois, tortas, postres tradicionales, postres helados, postres de cuchara ente otros.
Presentación
Botella de 700 g.
